蜜豆龜苓膏怎麼做|蜜豆龜苓膏的做法

“龜苓膏其主要成份是：地黃、土茯苓、金銀花、甘草等。
龜苓膏具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點。
龜苓膏有滋陰潤燥、降火除煩，清利溼熱、涼血解毒、潤腸通便的功效。
蜜豆龜苓膏，用了蜜蜜豆、時令鮮果、蜂蜜水的搭配，很是清爽可口，是適宜夏季解暑的甜品。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蜜豆龜苓膏的做法步驟

• 1、準備原料；

• 2、將龜苓膏稱取60克入碗中；

• 3、加入280ML，將龜苓膏粉拌成順滑糊狀，沒有顆粒；

• 4、煮鍋內倒入1000ML的純淨水，燒開後，慢慢倒入拌好的龜苓膏糊，並不停地攪拌，至粘稠，鍋內冒小泡後關火；

• 5、將熬好的龜苓膏糊倒入容器內，晾涼後就凝固了；

• 6、將龜苓膏切塊，拌入蜜蜜豆、時令鮮果、蜂蜜水就可以食用了。

小竅門

在調拌龜苓膏粉時，一定要拌勻，沒有顆粒。