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脆皮華夫碗怎麼做|脆皮華夫碗的做法

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:6.56K
脆皮華夫碗的做法 脆皮華夫碗怎麼做

食材明細

主料
  • 雞蛋 (2只)
  • 牛奶 (100ml)
  • 低粉 (100g)
輔料
  • 白砂糖 (30g)
調料
  • 黃油 (20g)
  • 奶香 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

脆皮華夫碗的做法步驟

  • 脆皮華夫碗的做法 脆皮華夫碗怎麼做 第2張

    1、準備好材料,草莓是做冰激凌的。

  • 脆皮華夫碗的做法 脆皮華夫碗怎麼做 第3張

    2、雞蛋加白砂糖。

  • 脆皮華夫碗的做法 脆皮華夫碗怎麼做 第4張

    3、加牛奶。

  • 脆皮華夫碗的做法 脆皮華夫碗怎麼做 第5張

    4、打散打勻。

  • 脆皮華夫碗的做法 脆皮華夫碗怎麼做 第6張

    5、篩入低粉。

  • 脆皮華夫碗的做法 脆皮華夫碗怎麼做 第7張

    6、攪拌均勻。

  • 脆皮華夫碗的做法 脆皮華夫碗怎麼做 第8張

    7、最好將麵糊過篩一遍。

  • 脆皮華夫碗的做法 脆皮華夫碗怎麼做 第9張

    8、加入黃油。

  • 脆皮華夫碗的做法 脆皮華夫碗怎麼做 第10張

    9、再次攪拌均勻。

  • 脆皮華夫碗的做法 脆皮華夫碗怎麼做 第11張

    10、準備一個漂亮的碗,我沒有隻好用紙杯蛋糕的杯子。

  • 脆皮華夫碗的做法 脆皮華夫碗怎麼做 第12張

    11、預熱華夫餅機。

  • 脆皮華夫碗的做法 脆皮華夫碗怎麼做 第13張

    12、舀一勺麵糊,大概15-20毫升的樣子。

  • 脆皮華夫碗的做法 脆皮華夫碗怎麼做 第14張

    13、蓋上蓋子烘烤兩分鐘左右,時間一定要掌握好。

  • 脆皮華夫碗的做法 脆皮華夫碗怎麼做 第15張

    14、我用了兩分十秒正好,將餅皮快速取出放杯子上,兩手包住餅皮,讓餅皮定型。

  • 脆皮華夫碗的做法 脆皮華夫碗怎麼做 第16張

    15、2分15秒取出的就容易脆裂了。

  • 脆皮華夫碗的做法 脆皮華夫碗怎麼做 第17張

    16、待其涼透後就成脆脆的華夫碗了。

  • 脆皮華夫碗的做法 脆皮華夫碗怎麼做 第18張

    17、側面看像一朵花。

  • 脆皮華夫碗的做法 脆皮華夫碗怎麼做 第19張

    18、重複12-14步驟就可以做出很多脆皮華夫碗了。

  • 脆皮華夫碗的做法 脆皮華夫碗怎麼做 第20張

    19、加上冰激凌味道不要太嗲!