花生玫瑰露怎麼做|花生玫瑰露的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

花生玫瑰露的做法步驟

• 1、準備好所需要的原材料。

• 2、燒一鍋開水，水沸騰後立即關火將花生和核桃仁倒進去浸泡十分鐘左右。

• 3、將花生和核桃仁去掉外皮（泡過熱水後很好剝皮的）。

• 4、炒鍋裡放一點點的油，晃鍋，使油均勻的粘在鍋底，將花生與核桃仁小火炒熟。

• 5、玫瑰花去掉花萼和花芯，只取花瓣備用。

• 6、將提前泡發的糯米、花生和核桃仁、玫瑰花瓣倒進攪拌杯裡；（幹玫瑰花不要太多，能有淡淡的玫瑰香就可以，太多了把其它的香味蓋過了）。

• 7、將一多半牛奶也倒進攪拌杯裡，接電源攪成茸漿。

• 8、將攪拌好的漿用漏網過濾一下，口感會比較好。

• 9、可以一邊過濾一邊用勺子攪拌會比較容易過濾下去，過濾剩下的渣再次加少許牛奶開機攪拌，直到最後渣很少為止。

• 10、將過濾好的漿倒進煮鍋裡，根據個人喜好加入適量白糖。

• 11、煮鍋上火開小火，邊煮邊攪拌以免糊鍋，燒開以後稍微攪拌一會就好了。

• 12、煮好的花生玫瑰露可以放在冰箱冷藏，冬天直接飲用熱的就行。