百葉結蹄髈湯怎麼做|百葉結蹄髈湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

百葉結蹄髈湯的做法步驟

• 1、蹄髈過水洗淨，薄百葉打結洗淨。

• 2、鍋中放水放入蹄髈，再放入姜和黃酒煮。

• 3、蹄髈煮酥放入百葉結煮開。

• 4、放入適量的鹽煮開。

• 5、最後放適量的味精即可。

• 6、成品圖。