1、準備好所有食材。
2、冬瓜胡蘿蔔切絲。
3、青菜焯水切碎。
4、鍋中燒油放胡蘿蔔絲翻炒。
5、加適量水。
6、煮開放冬瓜在煮五分鐘。
7、雞蛋打散。
8、放入蛋液。
9、放一點鹽。
10、放青菜攪拌均勻。
11、成品圖。