麥冬燈芯草玉竹豬心湯怎麼做|麥冬燈芯草玉竹豬心湯的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

麥冬燈芯草玉竹豬心湯的做法步驟

• 1、扇子骨，店家給剁好，焯水後清洗乾淨。

• 2、豬心切片，焯水後撈出備用。

• 3、燈芯草、麥冬、玉竹、黃芪、枸杞子，用水清洗乾淨。

• 4、把豬骨、燈芯、麥冬、玉竹、黃芪放入鍋內，加入水。

• 5、燉煮40分鐘。

• 6、加入豬心，繼續燉煮15分鐘。

• 7、最後放入枸杞子，煮五分鐘即可。

• 8、湯熬好了，加入適量的鹽和雞精調味後關火。

• 9、成品。祛心火，養陰生津的養生湯，老少皆宜。