1、史雲生濃醇高湯。
2、魚丁,黃瓜片,薑絲,辣椒絲,香菜絲。
3、湯盆裡放清水燒開,放進魚丁,加鹽,姜去腥味。
4、再瀝乾水
5、將黃瓜擺盤。
6、再碼上魚丁。
7、再碼上辣椒,姜,香菜絲,覺的不夠鹹可撒點精鹽。
8、淋上史雲生高湯。
9、放進微波爐里加熱3分鐘。
10、微波黃瓜魚丁湯即成。