微波黃瓜肉片的做法 如何用微波爐做出好吃的家常菜——微波黃瓜肉片 微波黃瓜肉片怎麼做

“不用開火，無油煙，只需十分鐘就能做出一道簡單快手又美味營養的家常菜。這菜就是【微波黃瓜肉片】，烹飪工具自然是微波爐，食材準備完畢後，5分鐘不到就能烹飪完畢。做好的【微波黃瓜肉片】口感清爽，營養美味，特別適合家人食用。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

微波黃瓜肉片的做法步驟

• 1、黃瓜切片；豬肉切片，用適量鹽，料酒，黑胡椒椒，幹澱粉抓勻，醃製片刻；蔥、姜、蒜切碎；幹辣椒剪斷；備好花椒；

• 2、微波爐可用的碗裡，倒入適量玉米油，放入蔥薑蒜；

• 3、將碗放進微波爐，接通電源，高火1分鐘；

• 4、取出碗，放入幹辣椒、花椒；

• 5、再放進微波爐，高火30秒；

• 6、取出碗，放入肉片，攪拌均勻；再放進微波爐，高火2分鐘；

• 7、取出碗，放入黃瓜片，調入少許鹽攪拌均勻；

• 8、再放進微波爐，高火1分20秒；

• 9、程式結束後，取出碗，上桌即可食用。

小竅門

1、調料可根據個人口味調整；
2、不同功率的微波爐，微波時間有所增減，根據實際情況調整。