藍莓蛋羹怎麼做|藍莓蛋羹的做法

“雞蛋羹相信每個小朋友都會喜歡吃，我家寶寶就很喜歡。不僅營養豐富，口感也很好，滑滑嫩嫩的，有點像果凍般；拿它配杯果汁或水果給小孩做早點也是很不錯的選擇哦！今天我就用家裡現有的材料來做，很方便也很簡單，相信大家一學就會(*^__^*)~~~~~”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

藍莓蛋羹的做法步驟

• 1、1先準備好材料。

• 2、2把雞蛋打在碗裡並加入適量的煉奶，（根據自己的口味加）

• 3、2把雞蛋打在碗裡並加入適量的藍莓煉奶，（根據自己的口味加）

• 4、3加入一小勺白糖。

• 5、4邊加入溫開水邊用筷子打散打均勻，（溫水最好是50度左右）打到雞蛋沒有什麼泡泡就ok了。

• 6、5蓋上蓋子或用保鮮膜包好上鍋蒸15分鐘。

• 7、6蒸好後可以在上面再滴幾滴煉奶增加口感，（因我家寶寶不喜歡太甜所以我沒加）

• 8、可以好好享用嘍！

小竅門

1加入雞蛋的水千萬不要用冷水，不然蒸出來的蛋羹口感不好。
2可以根據自己的喜好用別種口味的煉奶。