“海帶燉豆腐日常食用,可以減肥,並可用於甲狀腺機能亢進症、頸淋巴結核、高血壓、高血脂等症的輔助食療。補中益氣,另具有軟堅散結,清熱利水,降壓平喘的功效。”
食材明細
- 醬香 (口味)
- 燉 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
海帶豆腐湯的做法步驟
1、準備食材,把所有東西洗乾淨,海帶用溫水提前泡好。
2、西紅柿切圓片,洋蔥切丁,海帶切正方形小塊,香菇切兩刀就行。
3、熱鍋放油,炒洋蔥。
4、放一勺黃豆醬炒香。
5、加入高湯煮開。
6、放海帶跟香菇,煮差不多半個小時。
7、放入西紅柿跟豆腐煮10分鐘,調味,放鹽,放雞精即可。