“夏天、天乾物燥,綠豆海帶是人們喜歡的降低食品,在南方人們經常煲綠豆、海帶加入少量冰糖製成“清肝明目、除熱排毒”的綠豆海帶糖水,具有清熱解暑、清肝降火、排毒養顏等功效。”
1、綠豆洗乾淨浸泡4小時,(我是中午上班去是泡的綠豆)。
2、海帶用流動的的水洗乾淨。
3、準備一塊老冰糖。
4、砂鍋水開下海帶煮三十分鐘。
5、三十分鐘後下入綠豆轉小火煮三十分鐘把老冰糖放進去直到融化。
6、一道排毒養顏,清熱解暑的綠豆海帶湯就做好了。