地瓜薑湯怎麼做|地瓜薑湯的做法

“在臺灣，天氣一轉涼，阿媽（外婆）就會煮這道湯，驅寒暖身。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

地瓜薑湯的做法步驟

• 1、地瓜切滾刀塊
• 2、水煮開後放入所有材料，除了糖
• 3、地瓜煮軟後，放糖起鍋完成

小竅門

紅糖比較有糖香，但不甜，沒有也無所謂。也可加紅棗。