“姐妹們,你們見過地瓜丸翻滾的樣子嗎?食用油可真是個魔法師,當地瓜丸在裡面兜兜轉轉了幾圈後,就變成一道金黃的美味小吃了呢!姐妹們,快點行動起來,讓我們見證奇蹟的時候到啦!下面,就由我們小姐妹倆來告訴大家美味的地瓜丸該怎樣翻滾起來!走起!”
1、一顆超大地瓜吶,你們瞧,真的相當沉。流汗流汗……
2、上鍋隔水蒸熟,十五分左右哦,然後趁熱攪拌。
3、加糖加麵粉,稀稠合適。
4、使你的力氣攪拌攪拌攪拌。
5、小手抹上油開溜哈哈,搓揉成大小合適的小圓子。
6、丟進油鍋,炸炸炸☞翻滾起來翻滾起來吧,小地瓜丸~
7、快出來快出來,家裡正好有客人一起享用,哈哈人家說你看起來很好吃(•̀∀•́)
油溫不要太高,會燙傷會得到黒地瓜丸子哦。