地瓜餅怎麼做|地瓜餅的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

地瓜餅的做法步驟

• 1、蒸熟的地瓜壓成泥。

• 2、新增牛奶和麵粉，白糖攪拌均勻備用。

• 3、鍋中倒入油。

• 4、倒入玉米餅。一定要最低檔溫度蓋蓋幾分鐘。

• 5、撒入黑芝麻。

• 6、成型後的地瓜餅。

小竅門

如果電餅檔下火溫度高，關閉一會兒。上面熟了用蓋簾扣拿出來，翻面容易變變型。