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銀耳皁角米燉桃膠怎麼做|銀耳皁角米燉桃膠的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:1.36W
銀耳皁角米燉桃膠的做法 銀耳皁角米燉桃膠怎麼做

食材明細

主料
  • 桃膠 (30g)
  • 銀耳 (半朵)
  • 皁角米 (20g)
輔料
  • 紅棗 (適量)
  • 枸杞 (適量)
  • 冰糖 (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

銀耳皁角米燉桃膠的做法步驟

  • 銀耳皁角米燉桃膠的做法 銀耳皁角米燉桃膠怎麼做 第2張

    1、桃膠提前一晚浸泡。

  • 銀耳皁角米燉桃膠的做法 銀耳皁角米燉桃膠怎麼做 第3張

    2、泡發後挑出雜質。

  • 銀耳皁角米燉桃膠的做法 銀耳皁角米燉桃膠怎麼做 第4張

    3、銀耳和皁角米洗淨泡兩三個小時即可。

  • 銀耳皁角米燉桃膠的做法 銀耳皁角米燉桃膠怎麼做 第5張

    4、砂鍋加水,加入銀耳、桃膠、皁角米和紅棗燉煮。

  • 銀耳皁角米燉桃膠的做法 銀耳皁角米燉桃膠怎麼做 第6張

    5、燉到膠質狀態加枸杞和冰糖。