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創意桃膠皁角米燉雪耳如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.59W
創意桃膠皁角米燉雪耳怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

現在的我們不僅要吃的美味,健康才是最關鍵的,今天我要做的這道菜相信絕大部分女性朋友是非常喜歡的——桃膠皁角米燉雪耳。這道菜含有豐富的膠原蛋白,有美容養顏的功效。最重要的是這道菜一點都不油膩,多吃一點對腸胃和身體沒有負擔,完全不用擔心長胖的哦

主料

銀耳 :200

輔料

皁角米 :100

具體步驟

準備桃膠、皁角米、銀耳、冰糖備用

將桃膠置於大碗中清水浸泡2小時以上,中途需換水,將表面雜質清除

同時將皁角米浸泡2小時以上

銀耳同樣浸泡至漲發後,剪去蒂部,撕成小朵

將所有泡發好的材料過水沖洗後倒入高壓鍋中,加入10-15倍的水,加入冰糖

蓋上蓋子,大火燒上汽後轉小火,燉40分鐘即可