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美味的銀耳蓮子皁角米如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.53W
美味的銀耳蓮子皁角米怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘

銀耳蓮子皁角米,在這個注重養生的時代,這款蓮子真受大家喜歡。銀耳蓮子皁角米,聽起來就很健康,採用綠色無公害的銀耳搭配蓮子,營養價值變得更加高。這款湯品製作起來又是十分簡單的,您完全可以在工作之餘將它熬上,過不了多久 就可以享用了呢!

主料

皁角米 :15
銀耳 :5
蓮子 :15
枸杞子 :5

輔料

冰糖 :50

具體步驟

備好食材:皁角米、銀耳、蓮子、枸杞

皁角米提前浸泡10小時左右(我是泡了一宿)

銀耳和蓮子分別浸泡約1小時

泡發好的銀耳洗淨,並撕成小朵

蓮子泡軟後去掉蓮心(不介意苦味可以保留)

將泡發好的皁角米、銀耳、蓮子倒入電燉鍋內,並倒入1300g清水和50g冰糖,蓋上鍋蓋,選擇到“砂鍋粥”的功能,燉煮2小時30分鐘

待烹飪時間還剩3分鐘時放入洗淨的枸杞,煮至時間完成即可