主料
桃膠 :10輔料
具體步驟
1. 桃膠在水裡泡20個小時
2. 皁角米也泡20小時
3. 這是泡好後的桃膠,琥珀色,像果凍一樣
4. 這是泡好後的皁角米,連泡的水都是黏黏的,膠質多多哦
5. 泡發的銀耳撕成小朵下鍋煮
6. 這些步驟忘了拍。總之就是把所有食材都放到鍋裡煮15-20分鐘,然後放入冰糖和蔓越梅煮開即可
7. 成品!是不是感覺好有營養啊?嘿嘿
1、大家還可以自行發揮,再加入紅棗,百合,枸杞等2、桃膠,皁角米要泡20小時,這些東西發頭很大,一般只需要幾克就可以泡一大碗。桃膠泡發後再清洗黑色雜質。3、做好後放進冰箱冰鎮過後口感更好哦