主料
輔料
具體步驟
1. 糯米粉加水揉成微溼粉團,香蕉切片待用。
2. 成團後醒五分鐘,再分兩個湯圓大的小團,包入兩片香蕉,放在手心輕擠壓成團,再按平(千萬不要用力揉,不然會散開,香蕉出來就麻煩了。)
3. 平底鍋燒熱油,煎至兩面金黃,等不燙了立刻開吃