準備時間:
2小時 烹飪時間:
2小時桃膠皁角米燉雪哈是一種色香味俱全的美食。主要的原料有桃膠、皁角、雪哈。桃膠皁角含有大量的蛋白質,可以促進人體新陳代謝、提高人體免疫力,補充人體所需的營養價值。雪哈肉質鮮美細嫩,營養價值豐富。是滋補強身的佳品。
主料
皁角米 :
5g桃膠 :
5g 雪蛤 :
5g 輔料
冰糖 :
適量 具體步驟
1.提前一晚上將所有材料泡發好
2.將所有材料放入燉盅
3.放入適量冰糖
4.加入適量水,放入隔水燉,燉2小時左右
5.最後出爐即可
烹飪技巧
所有材料都要提前泡發好