雞絲蘿蔔湯怎麼做|雞絲蘿蔔湯的做法

“上班後感覺年已經過的差不多了，是時候調理一下負擔過重的胃了，來一碗這個湯，養胃補氣，暖胃又暖心。。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞絲蘿蔔湯的做法步驟

• 1、把雞洗淨。

• 2、把雞放進鍋裡用水汆燙。

• 3、蔥薑切片。

• 4、把砂鍋放上水，把蔥姜和雞放入。

• 5、大火燒開，中火燉大約1小時。

• 6、粉絲洗淨。

• 7、把蘿蔔切絲，香菜切段。

• 8、把蘿蔔切絲，香菜切段。

• 9、放入蘿蔔絲燒開，加入鹽調味。

• 10、加入胡椒粉和香菜即可關火。

• 11、來上一碗雞絲蘿蔔湯，美味有營養，還很開胃哦。

• 12、成品。

小竅門

雞湯一定要用家養笨雞來燉，這樣做出的湯味道鮮美。