準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘枸杞葉煮雞蛋湯是一道十分清淡養胃的菜餚,用新鮮的枸杞葉和雞蛋煮制而成,將雞蛋直接打入鍋中,攪拌開來,與枸杞葉一起煮,蛋花的美味定會在鍋中四溢開來,與枸杞葉的清香混合在一起,讓人聞到味道便不禁想要嘗一口;這道菜味道清淡,喜歡吃清淡的朋友不要錯過哦。
主料
枸杞葉 :
150 雞蛋 :
1個 輔料
油鹽 :
10 姜 :
兩片水 :
500ml 具體步驟
1.枸杞葉薑片洗淨瀝乾
2.姜放入水中煮開,加入枸杞葉煮五分鐘
3.打入雞蛋拌勻煮開
4.加入適量油鹽即可
烹飪技巧
可加入豬肝