鴨架燉白菜的做法 #禦寒美食#鴨架燉白菜 鴨架燉白菜怎麼做

“寒冷的冬天來碗熱乎乎的湯吧”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鴨架燉白菜的做法步驟

• 1、準備好鴨架，白菜洗淨切片，蔥切段

• 2、砂鍋中添水至八分滿，放入鴨架，蔥段，大火燒開

• 3、放入白菜大火燒開，小火慢燉10分鐘左右，中途放鹽。

• 4、關火，撒上香菜即可

小竅門

如果是生鴨架，要先焯去血水