雜菜湯怎麼做|雜菜湯的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雜菜湯的做法步驟

• 1、預備材料，清洗乾淨

• 2、食材切粒，番茄3個去皮，卻粒，2個切塊

• 3、熱油

• 4、下蒜片

• 5、炒香番茄粒，炒出汁

• 6、下香葉

• 7、再下洋蔥一起炒香，倒入湯鍋，煮開

• 8、另一鍋，炒土豆

• 9、再加入胡蘿蔔一起炒

• 10、最後加入芹菜，也倒入正在煮的湯鍋裡

• 11、最後，炒香番茄塊和牛腩，待牛腩沒了血水，一起倒入湯鍋

• 12、大火煮開，小火煮15分鐘

• 13、就成了。

小竅門

味道鮮甜，如果需要酸甜味，可以加入番茄醬炒香材料，但我喜歡新鮮和健康，所以沒加