乾貝白菜豆腐湯怎麼做|乾貝白菜豆腐湯的做法

“乾貝豆腐白菜湯、是一道美味的菜餚、營養非常豐富、冬天來這麼一鍋暖心又暖胃、非常不錯！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

乾貝白菜豆腐湯的做法步驟

• 1、準備

• 2、乾貝提前用溫水、蔥、薑片、泡發、水不倒掉、上鍋蒸10分鐘

• 3、白菜撕小塊放入沙鍋中

• 4、豆腐切塊鋪好

• 5、加入適量水、鹽

• 6、淋入雞汁

• 7、蔥姜段、胡椒粉、放入

• 8、到入蒸好的乾貝、大火燒開轉小火燉15分鐘即可！

• 9、熱騰騰的

• 10、鮮香美味

• 11、喝一口停下來

• 12、真是暖心又暖胃的湯！

小竅門

乾貝提前加入姜蔥段用溫水泡、這樣可以去腥提鮮！