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桃膠銀耳濃湯怎麼做|桃膠銀耳濃湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:1.92W
桃膠銀耳濃湯的做法 桃膠銀耳濃湯怎麼做

晚上把材料準備好,放進豆漿機中,預約好,第二天一早就有香香甜甜的美容營養濃湯喝了。方便快捷,學起來吧!

食材明細

主料
  • 桃膠 (8粒)
  • 新鮮銀耳 (1/4朵)
輔料
  • 紅棗 (6粒)
  • 冰糖 (若干)
  • 紅枸杞 (15粒)
  • 雪燕 (少許)
  • 皁米 (少許)
  • 碭山梨 (1個)
  • 甜味 口味
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

桃膠銀耳濃湯的做法步驟

  • 桃膠銀耳濃湯的做法 桃膠銀耳濃湯怎麼做 第2張

    1、紅核去核,準備好黃冰糖(具體量視個人口味定),紅枸杞洗淨備用。

  • 桃膠銀耳濃湯的做法 桃膠銀耳濃湯怎麼做 第3張

    2、準備1/4朵新鮮銀耳,洗淨,撕成小塊。

  • 桃膠銀耳濃湯的做法 桃膠銀耳濃湯怎麼做 第4張

    3、桃膠泡4小時以上,雜質能處理乾淨就行。如果是燉甜湯,桃膠就得泡8小時以上。

  • 桃膠銀耳濃湯的做法 桃膠銀耳濃湯怎麼做 第5張

    4、雪燕和皁米也浸泡4小時以上。

  • 桃膠銀耳濃湯的做法 桃膠銀耳濃湯怎麼做 第6張

    5、準備個碭山梨

  • 桃膠銀耳濃湯的做法 桃膠銀耳濃湯怎麼做 第7張

    6、將碭山梨去皮去核,切小塊備用。

  • 桃膠銀耳濃湯的做法 桃膠銀耳濃湯怎麼做 第8張

    7、把這些材料加入豆漿機中,加清水到高低水位線中間。

  • 桃膠銀耳濃湯的做法 桃膠銀耳濃湯怎麼做 第9張

    8、用米糊檔或濃湯檔都可以。

  • 桃膠銀耳濃湯的做法 桃膠銀耳濃湯怎麼做 第10張

    9、香香甜甜的美容濃湯做好啦。

小竅門

也可以用破壁機做;還可用攪拌杯打成糊,再倒湯鍋中煮熟。

因為桃膠,血燕,皁米都還要在豆漿機中泡上一夜,所以只要桃膠中的雜質能處理乾淨就行。具體提前浸泡多長時間,視個人購買的桃膠含雜質多少而定。