“老一輩都說豬腳湯不僅有催奶的作用,還有豐胸效果,做為新時代女性,怎麼能夠沒有呢,而且豬腳湯也很適合冬天吃,暖和,而且做湯不是一件費事的事,找好材料,往鍋裡一放,基本也是可以了的。”
1、準備好主要食材,豬腳切塊。
2、花生可以選用紅皮的花生,營養價值更豐富。
3、清補涼一袋。
4、將薑片放到水裡煮開,將豬腳焯水,去血水。
5、將豬腳放到鍋裡,放入清補涼。
6、加入4L的水。
7、蓋鍋放入高壓鍋,調到煲湯這個摁鈕。
8、煮開後,開蓋,放入一勺鹽和三滴亦舒堂火麻油,攪拌均勻即可開動了。
1.對色相比較要求的話,建議不要選用紅皮花生,因為這樣會讓湯水顏色過深。
2.放入火麻油主要是為了,能夠解膩,火麻油是火麻仁壓榨的植物油,不是我們平常說的麻油,所以效果會不一樣,營養價值也不一樣。如果是放麻油的話,就建議不用放了。