“去風排毒去溼氣”
1、蒜子八個,雞腳一斤,瘦肉一塊…
2、眉豆花生洗淨備用…
3、蒜子去皮備用…
4、雞腳瘦肉飛水…
5、撈出備用…
6、起鍋冷水入雞腳瘦肉眉豆花生大火煮開…
7、水開入蒜子…
8、然後轉入湯煲按老火湯即可。
9、數小時後去浮油調入適量鹽,少許雞精即可。