黨蔘烏雞湯的做法 滋補的黨蔘烏雞湯 黨蔘烏雞湯怎麼做

“烏雞不油膩，煲出來的湯美味清淡，在裡面加入適當藥材，是滋補的好選擇。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黨蔘烏雞湯的做法步驟

• 1、烏雞洗淨，和調料一起放入湯鍋，倒入適當涼水（漫過烏雞幾釐米）

• 2、大火燒開，轉小火慢慢燉。燉好後放鹽。

• 3、放鹽後再稍煮片刻，期間不要攪動

小竅門

烏雞湯的製作方法很簡單，女性朋友還可以加入紅棗枸杞以達到補血效果。