1、雞一隻,我買的是玉米餵養的雞。
2、把雞清理乾淨後砍成塊狀。
3、把砍好的雞飛一下水,去掉雜質。
4、飛水後用冷水沖洗乾淨。
5、準備好黨蔘、當歸、枸杞,洗乾淨備用。
6、湯鍋裡注入清水,放入藥材。
7、把洗好的雞快也放進去。
8、煲一個小時即可,吃時調入鹽就可以了。