豬蹄平菇湯是一個特別鮮特別美味的湯,現在想想都流口水,豬蹄的膠原蛋白也特別多,想想肥而不膩的肉,都直流口水,豬蹄對女性特別好,因為它的膠原蛋白含量特別多,對面板很好,所以說女生應該多吃點這個豬蹄平菇湯,這樣也飽口福,也對我們面板好。
主料
豬蹄 :適量輔料
姜 :適量具體步驟
1.豬腳洗淨,切小塊. 我是讓豬肉鋪的掌櫃幫我砍好的,我自己可搞不定.呵呵過一下開水,再用清水洗乾淨.
2.洗乾淨後,放入高壓鍋,切點蔥和薑片一起下鍋,加水,沒過豬蹄即可,再加點料酒.蘇泊爾壓力鍋用煮湯功能,預設保壓40分鐘.
3.保壓完畢後,再倒入湯鍋裡面,把平菇放進湯裡面,煮10分鐘,加鹽調味即可.
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