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拌平菇怎麼做|拌平菇的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:1.4W
拌平菇的做法 拌平菇怎麼做

食材明細

主料
  • 平菇 (適量)
輔料
  • 蒜末 (適量)
  • 小米椒 (適量)
  • 香菜 (適量)
  • 白芝麻 (適量)
  • 辣椒粉 (適量)
  • 白糖 (適量)
調料
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 香醋 (適量)
  • (適量)
  • 酸辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

拌平菇的做法步驟

  • 拌平菇的做法 拌平菇怎麼做 第2張

    1、食材:平菇撕小條、蒜末、小米椒、香菜。

  • 拌平菇的做法 拌平菇怎麼做 第3張

    2、水開放入平菇。

  • 拌平菇的做法 拌平菇怎麼做 第4張

    3、焯熟撈岀。

  • 拌平菇的做法 拌平菇怎麼做 第5張

    4、輕輕攥幹水份。

  • 拌平菇的做法 拌平菇怎麼做 第6張

    5、碗中放入蒜末、熟芝麻和辣椒粉。

  • 拌平菇的做法 拌平菇怎麼做 第7張

    6、淋入熱油。

  • 拌平菇的做法 拌平菇怎麼做 第8張

    7、放入生抽、蠔油、鹽、白糖、香醋拌勻。

  • 拌平菇的做法 拌平菇怎麼做 第9張

    8、放入小米椒和香菜。

  • 拌平菇的做法 拌平菇怎麼做 第10張

    9、淋入調好的料汁拌勻即可。

  • 拌平菇的做法 拌平菇怎麼做 第11張

    10、成品圖。