清燉白蘿蔔湯怎麼做|清燉白蘿蔔湯的做法

“清淡營養美味滋補”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

清燉白蘿蔔湯的做法步驟

• 1、蔥切斷，薑切片，準備大料、香葉和小茴香

• 2、塞奇納爾草原羊腿肉洗淨切塊

• 3、蘿蔔去皮切成大小適中的塊

• 4、鍋裡放入水

• 5、鍋裡放入肉，加入料酒、薑片、蔥、香葉、小茴香和老抽

• 6、肉煮出，放入白蘿蔔繼續煮

• 7、最後放適量的鹽煮開即可

小竅門

1.我選用的是塞奇納爾草原羊腿肉，肉質鮮嫩
2.羊肉放鍋裡有浮沫，不斷的諞出