1、準備好材料。
2、水煮開下薑片下紫菜。
3、紫菜煮開後加入對半切好的牛筋丸。
4、然後加兩個雞蛋攪拌均勻。
5、煮開後轉小火滾十分鐘就可以下味精和鹽試味出鍋啦。
1紫菜可以選用(免洗)的。2喜歡吃雞蛋的可以多下兩個。3一定一定下薑片可以去去寒。