“蕃茄、薯仔、青菜、豆腐都是很常見又經常吃到,這四種蔬菜的營養價值都很高,現在就用這四種蔬菜一起搭配,做出一個蕃茄薯仔青菜豆腐湯,希望大家喜歡!”
1、準備好蕃茄、薯仔、青菜、豆腐
2、蕃茄、薯仔洗淨
3、薯仔去皮切好
4、將蕃茄切好
5、切豆腐
6、將切好的蕃茄、薯仔、青菜、豆腐放在碟中備用
7、將水澆開,先將薯仔放入煮5分鐘,再將青菜、豆腐、蕃茄按順序放入煮3分鐘就得了
8、OK,可以裝上大碗了
要先將薯仔煮5分鐘,再將青菜、豆腐放入煮、因為薯仔難熟一點,蕃茄可以生吃,所以最遲放。