“老公家鄉的特色煮法。具有健胃生津,暢通腸胃,強身健體的功效。”
1、芥菜洗淨,摘段。
2、蕃薯去皮切小塊
3、姜去皮切片。
4、熱油鍋,把姜爆一下。
5、放入3碗水煮開。(喜歡喝湯的可以多放點水。)
6、放入蕃薯煮至筷子可以扎入。
7、放入芥菜煮軟身。
8、放鹽和雞粉調味即可。
9、湯菜一鍋,方便又好吃。