1、食材:油條、花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)、香蔥、水澱粉
2、將油條放在案板上切碎,待用。
3、起鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒。
4、隨後,加適量的清水煮開,煮至花菜熟軟。
5、接著,加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、加入水澱粉。
8、勾芡翻勻。
9、然後,合入切好的油條炒勻,擱入香蔥即成。