豬血韭菜湯怎麼做|豬血韭菜湯的做法

“豬血可是好東西、好寶貝，但現市面上往往很難買到純正乾淨的好豬血！其用來煲粥、煮湯、滑炒、涼拌、配菜等都很受歡迎。這不我又在想它了，叫肉檔的老鄉幫我帶些，但一直沒帶到，我只好到大一點的超市買了些回來，在成市裡生活，主要是想清一下體內的粉塵和有害物。
現代醫學研究發現，豬血還能較好地清除人體內的粉塵和有害金屬微粒對人體的損害；豬血中的蛋白質經胃酸分解後，可產生一種消毒及潤腸的物質，這種物質能與進入人體內的粉塵和有害金屬微粒起生化反應，然後通過排洩將這些有害物帶出體外，堪稱人體汙物的“清道夫”。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豬血韭菜湯的做法步驟

• 1、原材料：豬血、韭菜、姜洗淨

• 2、韭菜切寸段備用

• 3、起鍋注入一大半碗水

• 4、放入豬血塊

• 5、放入薑絲

• 6、加花生油燒開

• 7、加入胡椒粉

• 8、大火燒開，豬血煮透

• 9、加入韭菜

• 10、韭菜斷生後鹽、雞精調味即可