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韭菜炒鴨血怎麼做|韭菜炒鴨血的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
鴨血
(適量)
韭菜
(適量)
輔料
姜蒜
(適量)
幹辣椒
(適量)
調料
鹽
(適量)
白糖
(適量)
料酒
(適量)
豆瓣醬
(適量)
雞精
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
韭菜炒鴨血的做法步驟
1、鍋內熱油、下鴨血翻炒片刻。
2、炒至鴨血變色,加料酒、姜蒜、豆瓣醬翻炒均勻。
3、加鹽。
4、少許糖。
5、再加少許清水煮兩分鐘。
6、下韭菜、少許雞精。
7、炒勻出鍋。
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