1、松茸洗乾淨,不用泡發,會不香!
2、鴨肉冷水下鍋煮沸撇去血沫!
3、加入薑片、小蔥結、枸杞、松茸!
4、蓋高壓鍋,大火冒氣5分鐘轉小火10分鐘關火!燜20分鐘!
5、煮好後加適量雞精、鹽即可!
6、美味!