1、材料:豆腐、蘿蔔苗
2、將豆腐用刀劃開,待用。
3、將蘿蔔苗洗淨、撈出。
4、放在案板上切開。
5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔苗翻炒一下。
6、接著,合入豆腐,加入一些清水煮開。
7、然後,加適量的鹽。
8、加適量的雞精。
9、調味翻勻,即成。
10、盛出,裝入碗中。