主料
輔料
具體步驟
1. 白蘿蔔,胡蘿蔔,萵筍去皮洗淨切成絲,姜蒜切絲
2. 鍋裡放油,大火燒到八成熱,加姜蒜炒香,放入切好的白蘿蔔絲,胡蘿蔔絲,萵筍絲,翻炒
3. 大火炒到胡蘿蔔絲稍軟的時候加入適量鹽,生抽。翻炒幾下,再加入適量雞精,炒勻關火,裝盤即可