綠豆芽海帶怎麼炒

將清洗好的豆芽與海帶混合在一起放入調料炒至熟即可。涼拌時海帶比較難熟可以先焯一下，若是做成海帶湯，還可以加入冬瓜、豆芽等食材。當遇到幹海帶，則需要蒸制半小時，再泡發兩個小時，切記海帶不要蒸煮得過於爛，否則會影響口感。