冬筍墨魚骨頭湯怎麼做|冬筍墨魚骨頭湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

冬筍墨魚骨頭湯的做法步驟

• 1、將泡發好的墨魚乾切條、冬筍切厚片、雞爪剪去指甲、豬骨剁塊，放入高壓鍋加入冷水沒過食材，姜、料酒。蓋上蓋子大火燒至上氣轉小火壓20分鐘即可。（用電高壓鍋方便點，按煲湯鍵即可）

• 2、出鍋時放入雞精、鹽、蔥花拌勻即可。

• 3、成品

• 4、成品

• 5、成品