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涼拌豬肝藕條的做法 【涼拌豬肝藕條】---清脆小冷盤 涼拌豬肝藕條怎麼做

欄目: 素菜 / 釋出於: / 人氣:1.52W
涼拌豬肝藕條的做法 【涼拌豬肝藕條】---清脆小冷盤 涼拌豬肝藕條怎麼做

今天的心情很不好,都是工作惹的禍,來份簡單的小冷盤,讓心情好起來吧。

食材明細

主料
  • (半個)
  • 豬肝 (50g)
輔料
  • 蘿蔔 (1/4個)
  • (一塊)
配料
  • (適量)
  • (適量)
  • 食鹽 (適量)
  • 味極鮮 (適量)
  • (適量)
  • 芝麻醬 (適量)
  • 芝麻 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌豬肝藕條的做法步驟

  • 涼拌豬肝藕條的做法 【涼拌豬肝藕條】---清脆小冷盤 涼拌豬肝藕條怎麼做 第2張

    1、備好食材

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    2、將藕洗淨去皮切成條。胡蘿蔔、洋蔥切成絲,蔥姜切成細絲,豬肝切成片

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    3、備好輔料

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    4、將輔料調成湯汁

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    5、藕條、胡蘿蔔在沸水中燙漂

  • 涼拌豬肝藕條的做法 【涼拌豬肝藕條】---清脆小冷盤 涼拌豬肝藕條怎麼做 第7張

    6、將燙好的藕條、胡蘿蔔和洋蔥、豬肝等碼在盤中,澆上調味汁即可