涼拌糖醋藕怎麼做|涼拌糖醋藕的做法

“小時候經常吃媽媽做的糖醋藕，我自己也很喜歡，口感爽脆。家裡有句玩笑話，吃藕是補心眼的，所以，小時候媽媽騙我吃藕的時候，總會這樣騙我!現在想想真溫馨啊！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌糖醋藕的做法步驟

• 1、原料

• 2、洗淨切片

• 3、放開水裡，水開後煮一分鐘

• 4、煮好後放冷水裡拔涼，最後用涼白開過一遍。一定要過透，這樣口感更脆的。

• 5、撒糖，澆香油白醋，拌勻後裝盤開吃