1、備泡軟的腐竹,包菜絲,切碎的辣椒,咖哩。
2、裝碗裡放點鹽。
3、淋上醋。
4、淋上香油。
5、放上辣椒油。
6、再放進辣椒油和調味鮮。
7、放進咖哩,咖哩塊用開水泡開。拌勻置半小入味。
8、拌好的包菜腐竹絲。