1、備豆腐和蘿蔔,香菜,辣椒。
2、蘿蔔和豆腐切丁,。
3、熱油放進豆腐丁和蘿蔔丁。
4、放點鹽炒勻。
5、再放清水,淋點生抽。
6、將蘿蔔丁煮熟透。
7、收汁,放進辣椒,香菜。
8、調入味精即可。
9、出鍋上桌。