家常日本豆腐怎麼做|家常日本豆腐的做法

“鮮嫩可口，簡單易學”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

家常日本豆腐的做法步驟

• 1、日本豆腐切成厚片

• 2、用澱粉撒勻

• 3、在打散的雞蛋裡滾一下

• 4、下油鍋炸至金黃

• 5、把肉末、配料炒熟（喜歡海鮮的可以加海鮮）少鹽（喜歡清淡的可以不加鹽）加生抽、料酒、蠔油（根據個人喜好）

• 6、把炒熟的肉末帶湯汁直接澆在金黃的日本豆腐上即可