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香辣豆豉烤魚怎麼做|香辣豆豉烤魚的做法

欄目: 私房菜 / 釋出於: / 人氣:2W
香辣豆豉烤魚的做法 香辣豆豉烤魚怎麼做

食材明細

主料
  • 鯉魚 (適量)
  • 洋蔥 (適量)
  • 蒜苗 (適量)
  • 青美人椒 (適量)
  • 紅美人椒 (適量)
輔料
  • 風味豆豉 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 高階 (難度)

香辣豆豉烤魚的做法步驟

  • 1、鯉魚宰殺乾淨、除去龍骨
  • 2、魚改刀用料酒、鹽、胡椒醃製
  • 3、淨鍋上油,煎至魚兩邊發黃成熟時,放入醬料、調料
  • 4、煎3-5分鐘撒上輔料即可